Departament de Tecnologia d'Aliments
capcelera

Departament de Tecal > Presentació > Instal·lacions

Instal·lacions

- Laboratoris de recerca: el DTA compta amb laboratoris per portar a terme tasques relacionades amb la recerca desenvolupada en el departament.

- Sala de tast: al DTA es porten a terme avaluacions sensorials mitjançant l’ús de panels de tastadors experts o panels d’acceptació general.

- Planta Pilot: el DTA compta amb una Planta Pilot de Tecnologia d’Aliments, que recull lo mes representatiu de les diferents indústries alimentàries, la finalitat de la qual és tant docent como servir de recolzament a la indústria per la investigació i desenvolupament de nous productes.

- Laboratoris docents: per la realització de les activitats pràctiques amb els alumnes.

- Sala d’Anàlisis Instrumental: el DTA compta amb equipament analític per la realització d’anàlisis instrumental avançat (HPLC, GC, MS, ELISA, etc.)

 

 

Darrera modificació: 27/07/2015
Imprimir Enrera Pujar


Inici | Accessibilitat | Sobre el web | Mapa | Avís legal | Contacte
© 2014 Universitat de Lleida - Pl. de Víctor Siurana 1, 25003 Lleida - Tel. (+34) 973 70 20 00 - Tots els dret reservats
Ombra